HORESTA : premier salon professionnel des CHR du 23 au 25 septembre 2018

A l’occasion de la première édition du salon HORESTA dans les Hauts-de-France organisé à Lille Grand Palais 120 exposants sont attendus, représentant différents secteurs comme l’alimentaire, l’art de la table, l’aménagement.

Expomedia et Lille Grand Palais vous proposent 3 jours enrichissants autour de l’univers des métiers de bouche.

Au programme :

Lundi, venez découvrir dans le cadre de concours « le meilleur jeune boulanger » et « le meilleur dessert à l’assiette » des Hauts-de-France.

Profitez de la journée de mardi pour venir apprécier « la meilleure baguette Tradition », « le meilleur croissant » ainsi que « le meilleur apprenti boucher charcutier » du Nord.

Le concours de « la plus belle pièce artistique en chocolat » sera organisé durant les 3 jours de salon.

Les concours seront encadrés par les jurys et parrains de l’événement : Pascal TEPPER, Christophe DEBERSEE, David WESMAEL, Emmanuel HERNANDEZ, Pascal COULON, Philippe LOR, Frédéric DUTHOIT, Gery TAVIAUX, Aurélien TERRIER et Yves COUPET.

Pour avoir accès à l’ensemble du programme, cliquez ici.

Pour les jeunes professionnels et les apprentis :

Ce salon est également l’opportunité de découvrir ou redécouvrir le secteur des métiers de l’hôtellerie et de l’alimentation autour de conférences et de débats auprès de professionnels, d’élus locaux et des partenaires de l’organisation.

Infos pratiques :

Tarif : gratuit et réservé aux professionnels

Entrée gratuite sur inscription en ligne.