Le 19 novembre 2015
Les vignerons indépendants à la rencontre des passionnés
Le vin, symbole de la gastronomie française, sera mis à l’honneur à Lille Grand Palais. Du 20 au 23 novembre, aura lieu le Salon des Vins et des Vignerons Indépendants, une occasion de voyager au cœur des saveurs viticoles.
Plus qu’un simple salon, c’est une véritable rencontre avec les producteurs qui s’offre aux visiteurs. Munis d’un verre de dégustation, les visiteurs pourront parcourir les allées afin de découvrir les saveurs proposées par les vignerons. Ainsi, ce sont plus de 590 vignerons, qui, durant 4 jours, partageront leur savoir-faire, leur passion et leurs produits.
L’appellation « Vigneron Indépendant » regroupe un syndicat national visant à défendre ce métier. Chaque adhérent est donc signataire de la Charte « Vigneron Indépendant » qui permet de garantir la qualité de la production du vin et sa commercialisation.
Afin d’accompagner les visiteurs, plusieurs ateliers d’initiation seront organisés. D’une durée de 45 minutes, ces ateliers auront pour but de faire découvrir l’art de l’œnologie aux passionnés ou aux simples curieux. Terroirs, millésimes, cépages et consommation responsable seront les thèmes abordés tout au long de ces ateliers. Animées par Jean-Luc Feutry, ancien meilleur sommelier de France et InVinôme, ces sessions seront organisées 3 fois par jour.
Pus d’informations sur www.vigneron-independant.com
Informations pratiques :
20, 21, 22 novembre : 10h-20h
23 novembre : 10h-18h
Lille Grand Palais – Halls Paris/Bruxelles
Ateliers d’initiation :
Vendredi 20, Samedi 21 et Dimanche 22 : 11h, 15h et 17h
Lundi 23 : 13h et 15h
Tarifs :
Tarif normal : 6€
Tarif réduit : 3€ (Etudiants, groupes de 10 personnes minimum)
Gratuit :
– pour les représentants de la presse (avec justificatif)
– pour les étudiants en viti/oeno/hôtellerie/sommellerie (avec justificatif)